เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1037840    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องEssentials of food safety and sanitation / David McSwane, Nancy Rue, Richard Linton
Dewey Call #363.72 Mc-E
ผู้แต่งMcSwane, David
ผู้แต่งเพิ่มเติมRue, Nancy
 Linton, Richard
หัวเรื่องFOOD SERVICE--SANITATION
 FOOD SERVICE--SAFETY MEASURES
 FOOD HANDLING--SAFETY MEASURES
ISBN9780135321362
พิมพลักษณ์Upper Saddle River : NJ : Prentice - Hall, 1998
ชื่อเรื่องEssentials of food safety and sanitation / David McSwane, Nancy Rue, Richard Linton
Dewey Call #363.72 Mc-E
ผู้แต่งMcSwane, David
ผู้แต่งเพิ่มเติมRue, Nancy
 Linton, Richard
ISBN9780135321362
พิมพลักษณ์Upper Saddle River : NJ : Prentice - Hall, 1998
หัวเรื่องFOOD SERVICE--SANITATION
 FOOD SERVICE--SAFETY MEASURES
 FOOD HANDLING--SAFETY MEASURES
ลักษณะทางกายภาพ373 p. : ill
LDR 00000nam 2200000 4500
008 000929s1998 xx
020__‡a9780135321362
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a363.72‡bMc-E
1000_‡aMcSwane, David
24510‡aEssentials of food safety and sanitation /‡cDavid McSwane, Nancy Rue, Richard Linton
260__‡aUpper Saddle River :‡bNJ : Prentice - Hall,‡c1998
300__‡a373 p. : ill
650_7‡aFOOD SERVICE--SANITATION
650_7‡aFOOD SERVICE--SAFETY MEASURES
650_7‡aFOOD HANDLING--SAFETY MEASURES
7000_‡aRue, Nancy
7000_‡aLinton, Richard
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
E16984363.72 Mc-EEnglish Bookสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 5   จำหน่ายออก
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด