เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1043307    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องHACCP : in meat,poultry and fish processing / edited by A.M. Pearsson and T.R. Dutson
Dewey Call #664.07 Ha
ผู้แต่งPearsson, A.M.
ผู้แต่งเพิ่มเติมDutson, T.R.
หัวเรื่องMEAT--QUALITY
 FOOD--SENSORY EVALUATION
ISBN9780834213272
พิมพลักษณ์Aspen : Gaithersbury, Maryland, 1999
ชื่อเรื่องHACCP : in meat,poultry and fish processing / edited by A.M. Pearsson and T.R. Dutson
Dewey Call #664.07 Ha
ผู้แต่งPearsson, A.M.
ผู้แต่งเพิ่มเติมDutson, T.R.
ISBN9780834213272
พิมพลักษณ์Aspen : Gaithersbury, Maryland, 1999
หัวเรื่องMEAT--QUALITY
 FOOD--SENSORY EVALUATION
ลักษณะทางกายภาพ393 p.
LDR 00000nam 2200000 4500
008 010226s1999 xx
020__‡a9780834213272
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a664.07‡bHa
1000_‡aPearsson, A.M.
24510‡aHACCP : in meat,poultry and fish processing /‡cedited by A.M. Pearsson and T.R. Dutson
260__‡aAspen :‡bGaithersbury, Maryland,‡c1999
300__‡a393 p.
650_7‡aMEAT--QUALITY
650_7‡aFOOD--SENSORY EVALUATION
7000_‡aDutson, T.R.
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
E17277664.07 HaEnglish Bookสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 5   จำหน่ายออก
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด