เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1046172    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องWest and wood's introduction to foodservice / June Payne-Palacio, Monica Theis
Dewey Call #647.95068 Pa-W
ผู้แต่งPayne-Palacio, June
ผู้แต่งเพิ่มเติมTheis, Monica
ครั้งที่พิมพ์9 th ed
หัวเรื่องFOOD SERVICE MANAGEMENT
ISBN9780130208897
พิมพลักษณ์Upper Saddle River, NJ. : Prentice--Hall, 2001
ชื่อเรื่องWest and wood's introduction to foodservice / June Payne-Palacio, Monica Theis
Dewey Call #647.95068 Pa-W
ผู้แต่งPayne-Palacio, June
ผู้แต่งเพิ่มเติมTheis, Monica
ครั้งที่พิมพ์9 th ed
ISBN9780130208897
พิมพลักษณ์Upper Saddle River, NJ. : Prentice--Hall, 2001
หัวเรื่องFOOD SERVICE MANAGEMENT
ลักษณะทางกายภาพ619 p : ill
LDR 00000nam 2200000 4500
008 010720s2001 xx
020__‡a9780130208897
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a647.95068‡bPa-W
1000_‡aPayne-Palacio, June
24510‡aWest and wood's introduction to foodservice /‡cJune Payne-Palacio, Monica Theis
250__‡a9 th ed
260__‡aUpper Saddle River, NJ. :‡bPrentice--Hall,‡c2001
300__‡a619 p : ill
650_7‡aFOOD SERVICE MANAGEMENT
7000_‡aTheis, Monica
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
E17872647.95068 Pa-Wหนังสือทั่วไปวิทยาเขตสตูล อาคารเรียนรวมชั้น 3   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด