เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1053046    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องFood texture and viscosity : concept and measurement / Malcolm C. Bourne
Dewey Call #664.02 Bo-F
ผู้แต่งBourne, Malcolm C.
ครั้งที่พิมพ์2 nd ed
หัวเรื่องFOOD TEXTURE
 FOOD--COMPOSITION
ISBN9780121190620
พิมพลักษณ์San Diego : Acddemic Press, 2002
ชื่อเรื่องFood texture and viscosity : concept and measurement / Malcolm C. Bourne
Dewey Call #664.02 Bo-F
ผู้แต่งBourne, Malcolm C.
ครั้งที่พิมพ์2 nd ed
ISBN9780121190620
พิมพลักษณ์San Diego : Acddemic Press, 2002
หัวเรื่องFOOD TEXTURE
 FOOD--COMPOSITION
ลักษณะทางกายภาพ423 p.
LDR 00000nam 2200000 4500
008 030804s2002 xx
020__‡a9780121190620
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a664.02‡bBo-F
1000_‡aBourne, Malcolm C.
24510‡aFood texture and viscosity : concept and measurement /‡cMalcolm C. Bourne
250__‡a2 nd ed
260__‡aSan Diego :‡bAcddemic Press,‡c2002
300__‡a423 p.
650_7‡aFOOD TEXTURE
650_7‡aFOOD--COMPOSITION
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
E18458664.02 Bo-FEnglish Bookสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 5   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด