ข้อมูลบรรณานุกรม
#1080814
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| ชื่อเรื่อง | การใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา : การทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง : รายงานชุดโครงการวิจัย / มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง |
| Dewey Call # | 660.284 ม19ก |
| ผู้แต่ง | วิทยาเขตตรัง. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย |
| หัวเรื่อง | เครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์ |
| | พลังงานแสงอาทิตย์ |
| พิมพลักษณ์ | ตรัง : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง, 2549 |
| ชื่อเรื่อง | การใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา : การทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง : รายงานชุดโครงการวิจัย / มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง |
| Dewey Call # | 660.284 ม19ก |
| ผู้แต่ง | วิทยาเขตตรัง. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย |
| พิมพลักษณ์ | ตรัง : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง, 2549 |
| เนื้อหา | เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวกับ การประกอบอาชีพและส่งเสริมการแปรรูปอาหารพื้นบ้าน -- เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวกับ การพัฒนากระบวนการแปรรูปและสร้างตู้อบแห้งปลาเค็ม โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ -- เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวกับ ศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ปลาเค็ม -- ศึกษาวิถีการประกอบอาชีพ และการส่งเสริมการแปรรูปอาหารพื้นบ้านของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง -- การพัฒนากระบวนการแปรรูปและสร้างตู้อบแห้งปลาเค็มโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ -- ศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ปลาเค็มตากแห้งและการบรรจุ -- การพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP : กรณีศึกษา ปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง |
| หัวเรื่อง | เครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์ |
| | พลังงานแสงอาทิตย์ |
| ลักษณะทางกายภาพ | 119 หน้า : ภาพประกอบ |
| LDR | | 01445nam 2200181 4500 |
| 005 | | 20241030101048.0 |
| 008 | | 100923s2549 th a ‡‡‡ ‡ tha d |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | __ | ‡a660.284‡bม19ก |
| 110 | 2_ | ‡aวิทยาเขตตรัง‡bมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย |
| 245 | 10 | ‡aการใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา :‡bการทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง :‡bรายงานชุดโครงการวิจัย /‡cมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง |
| 260 | __ | ‡aตรัง :‡bคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง,‡c2549 |
| 300 | __ | ‡a119 หน้า : ‡bภาพประกอบ |
| 505 | __ | ‡aเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวกับ การประกอบอาชีพและส่งเสริมการแปรรูปอาหารพื้นบ้าน -- เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวกับ การพัฒนากระบวนการแปรรูปและสร้างตู้อบแห้งปลาเค็ม โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ -- เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวกับ ศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ปลาเค็ม -- ศึกษาวิถีการประกอบอาชีพ และการส่งเสริมการแปรรูปอาหารพื้นบ้านของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง -- การพัฒนากระบวนการแปรรูปและสร้างตู้อบแห้งปลาเค็มโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ -- ศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ปลาเค็มตากแห้งและการบรรจุ -- การพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP : กรณีศึกษา ปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง |
| 650 | _7 | ‡aเครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์ |
| 650 | _7 | ‡aพลังงานแสงอาทิตย์ |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
วิทยาเขตตรัง. (2549). การใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา :การทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง . ตรัง :คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9
วิทยาเขตตรัง. การใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา :การทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง . ตรัง :คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง, 2549.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17
วิทยาเขตตรัง. 2549. การใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา :การทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง . ตรัง :คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2
วิทยาเขตตรัง. การใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาการผลิตอาหารแปรรูปพื้นบ้านสู่ตลาด OTOP กรณีศึกษา :การทำปลาเค็มตากแห้งของชาวบ้านหาดทรายขาว ตำบลนาเกลือ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง . ตรัง :คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง; 2549.