ข้อมูลบรรณานุกรม
#1128620
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| ชื่อเรื่อง | การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงษ์ |
| Dewey Call # | 647.95 ฉ17ก |
| ผู้แต่ง | ฉลองศรี พิมลสมพงษ์ |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 8 |
| ISBN | 9786165560627 |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ภาควิชาศิลปาชีพ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554 |
| หัวเรื่อง | การจัดโต๊ะอาหาร |
| | ร้านอาหาร--การจัดการ |
| | เครื่องดื่ม |
| ลักษณะทางกายภาพ | 202 หน้า : ภาพประกอบ |
| LDR | | 00627nam a2200205 4500 |
| 005 | | 20130502142156.0 |
| 008 | | 130409s2554 th tha d |
| 020 | __ | ‡a9786165560627‡c160 |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | __ | ‡a647.95‡bฉ17ก |
| 100 | 0_ | ‡aฉลองศรี พิมลสมพงษ์ |
| 245 | 10 | ‡aการจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม /‡cฉลองศรี พิมลสมพงษ์ |
| 250 | __ | ‡aพิมพ์ครั้งที่ 8 |
| 260 | __ | ‡aกรุงเทพฯ :‡bภาควิชาศิลปาชีพ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,‡c2554 |
| 300 | __ | ‡a202 หน้า : ‡bภาพประกอบ |
| 650 | __ | ‡aการจัดโต๊ะอาหาร |
| 650 | __ | ‡aร้านอาหาร‡xการจัดการ |
| 650 | __ | ‡aเครื่องดื่ม |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
ฉลองศรี พิมลสมพงษ์. (2554). การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม . (พิมพ์ครั้งที่ 8). กรุงเทพฯ :ภาควิชาศิลปาชีพ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9
ฉลองศรี พิมลสมพงษ์. การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม . กรุงเทพฯ :ภาควิชาศิลปาชีพ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17
ฉลองศรี พิมลสมพงษ์. 2554. การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม . พิมพ์ครั้งที่ 8. กรุงเทพฯ :ภาควิชาศิลปาชีพ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2
ฉลองศรี พิมลสมพงษ์. การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม . พิมพ์ครั้งที่ 8. กรุงเทพฯ :ภาควิชาศิลปาชีพ คณะมนุษย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2554.