ข้อมูลบรรณานุกรม
#1130648
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| ชื่อเรื่อง | เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ |
| Dewey Call # | 664.07 น34ค 2553 |
| ผู้แต่ง | นิธิยา รัตนาปนนท์ |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 4 |
| หัวเรื่อง | อาหาร--การวิเคราะห์ |
| ISBN | 9789749713112 |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2553 |
| ชื่อเรื่อง | เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ |
| Dewey Call # | 664.07 น34ค 2553 |
| ผู้แต่ง | นิธิยา รัตนาปนนท์ |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 4 |
| ISBN | 9789749713112 |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2553 |
| หัวเรื่อง | อาหาร--การวิเคราะห์ |
| ลักษณะทางกายภาพ | 487 หน้า |
| LDR | | 00486nam 2200181 4500 |
| 005 | | 20130905154937.0 |
| 008 | | 130829s2553 xx |
| 020 | __ | ‡a9789749713112 |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | 04 | ‡a664.07‡bน34ค 2553 |
| 100 | 0_ | ‡aนิธิยา รัตนาปนนท์ |
| 245 | 10 | ‡aเคมีอาหาร /‡cนิธิยา รัตนาปนนท์ |
| 250 | __ | ‡aพิมพ์ครั้งที่ 4 |
| 260 | __ | ‡aกรุงเทพฯ :‡bโอเดียนสโตร์,‡c2553 |
| 300 | __ | ‡a487 หน้า |
| 650 | _7 | ‡aอาหาร‡xการวิเคราะห์ |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
นิธิยา รัตนาปนนท์. (2553). เคมีอาหาร . (พิมพ์ครั้งที่ 4). กรุงเทพฯ :โอเดียนสโตร์
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9
นิธิยา รัตนาปนนท์. เคมีอาหาร . กรุงเทพฯ :โอเดียนสโตร์, 2553.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17
นิธิยา รัตนาปนนท์. 2553. เคมีอาหาร . พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพฯ :โอเดียนสโตร์.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2
นิธิยา รัตนาปนนท์. เคมีอาหาร . พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพฯ :โอเดียนสโตร์; 2553.