ข้อมูลบรรณานุกรม
#1131113
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| LDR | | 00572nam a2200193 4500 |
| 005 | | 20150612090343.0 |
| 008 | | 131024s2007 th tha d |
| 020 | __ | ‡a9780387290195‡c3,950 |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | 04 | ‡a664‡bTo-F 2007 |
| 100 | 0_ | ‡aToledo, Romeo T. |
| 245 | 10 | ‡aFundamentals of food process engineering /‡cRomeo T. Toledo |
| 250 | __ | ‡a3 rd ed. |
| 260 | __ | ‡aNew York :‡bSpringer,‡c2007 |
| 300 | __ | ‡a579 p. |
| 650 | _7 | ‡aFOOD INDUSTRY AND TRADE |
| 650 | _7 | ‡aFOOD INDUSTRY AND TRADE--MATHEMATICAL MODELS |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
Toledo, R. T.. (2007). Fundamentals of food process engineering . (3 rd ed.). New York :Springer
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9
Toledo, R. T.. Fundamentals of food process engineering . New York :Springer, 2007.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17
Toledo, R. T.. 2007. Fundamentals of food process engineering . 3 rd ed.. New York :Springer.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2
Toledo, R. T.. Fundamentals of food process engineering . 3 rd ed.. New York :Springer; 2007.