ข้อมูลบรรณานุกรม
#1133145
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| LDR | | 00641nam a2200217 4500 |
| 005 | | 20140708143735.0 |
| 008 | | 140708s2011 th tha d |
| 020 | __ | ‡a9781906884260‡c2,369 |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | 04 | ‡a647.95068‡bCo-F 2011 |
| 100 | 0_ | ‡aCousins, John |
| 245 | 10 | ‡aFood & beverage management /‡cJohn Cousins, David Foskett, Andrew Pennington |
| 250 | __ | ‡a3 rd ed. |
| 260 | __ | ‡aOxford :‡bGoodfellow Publishers Limited,‡c2011 |
| 300 | __ | ‡a321 p. |
| 650 | _7 | ‡aFOOD SERVICE |
| 700 | 0_ | ‡aCousins, John |
| 700 | 0_ | ‡aFoskett, David |
| 700 | __ | ‡aPennington, Andrew |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
Cousins, J., Cousins, J., Foskett, D., & Pennington, A.. (2011). Food & beverage management . (3 rd ed.). Oxford :Goodfellow Publishers Limited
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9 
Cousins, J., Cousins, J., Foskett, D., & Pennington, A.. Food & beverage management . Oxford :Goodfellow Publishers Limited, 2011.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17 
Cousins, J., Cousins, J., Foskett, D., & Pennington, A.. 2011. Food & beverage management . 3 rd ed.. Oxford :Goodfellow Publishers Limited.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2 
Cousins, J., Cousins, J., Foskett, D., & Pennington, A.. Food & beverage management . 3 rd ed.. Oxford :Goodfellow Publishers Limited; 2011.