ข้อมูลบรรณานุกรม
#1135567
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| ชื่อเรื่อง | เทคโนโลยีเอนไซม์ / อรัญ หันพงศ์กิตติกูล |
| ชื่อเรื่อง | Enzyme Technology |
| Dewey Call # | 572.7 อ17ท 2556 |
| ผู้แต่ง | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
|
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| หัวเรื่อง | เอนไซม์ |
| ISBN | 9786162711541 |
| พิมพลักษณ์ | สงขลา ภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2556 |
| ชื่อเรื่อง | เทคโนโลยีเอนไซม์ / อรัญ หันพงศ์กิตติกูล |
| ชื่อเรื่อง | Enzyme Technology |
| Dewey Call # | 572.7 อ17ท 2556 |
| ผู้แต่ง | อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
|
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| ISBN | 9786162711541 |
| พิมพลักษณ์ | สงขลา ภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2556 |
| เนื้อหา | บทนำเทคโนโลยีเอนไซม์ -- การจำแนกและการเรียกชื่อเอนไซม์ -- โครงสร้างทางเคมีของเอนไซม์ -- การสังเคราะห์โปรตีน -- การควบคุมการสร้างเอนไซม์ -- การเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ -- การผลิตเอนไซม์และการปรับปรุงสายพันธุ์จุลินทรีย์ -- เอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรทและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์เซลูเลส และไซลาเนส และการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์ไลเพสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์โปรตีเอสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์เพกทิเนสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์แทรนส์กลูทามิเนสและการใช้ประโยชน์ -- กลูโคสไอโซเมอเรสและการใช้ประโยชน์ -- หลักการตรึงเอนไซม์ -- ถังปฏิกรชีวภาพและการใช้ประโยชน์จากเอนไซม์ตรึงรูป -- การใช้เอนไซม์ในการตรวจวิเคราะห์ -- ไบโอเซ็นเซอร์ |
| หัวเรื่อง | เอนไซม์ |
| ลักษณะทางกายภาพ | 285 หน้า : ภาพประกอบ |
| LDR | | 01233nam a2200205 4500 |
| 005 | | 20170601154237.0 |
| 008 | | 150424s2556 th a ‡‡‡ ‡ tha d |
| 020 | __ | ‡a9786162711541‡c220 |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | 04 | ‡a572.7‡bอ17ท 2556 |
| 100 | 0_ | ‡aอรัญ หันพงศ์กิตติกูล
|
| 245 | 10 | ‡aเทคโนโลยีเอนไซม์ /‡cอรัญ หันพงศ์กิตติกูล |
| 246 | 31 | ‡aEnzyme Technology |
| 250 | __ | ‡aพิมพ์ครั้งที่ 2 |
| 260 | __ | ‡aสงขลา‡bภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,‡c2556 |
| 300 | __ | ‡a285 หน้า : ‡bภาพประกอบ |
| 505 | 2_ | ‡aบทนำเทคโนโลยีเอนไซม์ -- การจำแนกและการเรียกชื่อเอนไซม์ -- โครงสร้างทางเคมีของเอนไซม์ -- การสังเคราะห์โปรตีน -- การควบคุมการสร้างเอนไซม์ -- การเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ -- การผลิตเอนไซม์และการปรับปรุงสายพันธุ์จุลินทรีย์ -- เอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรทและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์เซลูเลส และไซลาเนส และการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์ไลเพสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์โปรตีเอสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์เพกทิเนสและการใช้ประโยชน์ -- เอนไซม์แทรนส์กลูทามิเนสและการใช้ประโยชน์ -- กลูโคสไอโซเมอเรสและการใช้ประโยชน์ -- หลักการตรึงเอนไซม์ -- ถังปฏิกรชีวภาพและการใช้ประโยชน์จากเอนไซม์ตรึงรูป -- การใช้เอนไซม์ในการตรวจวิเคราะห์ -- ไบโอเซ็นเซอร์ |
| 650 | _7 | ‡aเอนไซม์ |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
. (2556). เทคโนโลยีเอนไซม์ . (พิมพ์ครั้งที่ 2). สงขลาภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9
อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
. เทคโนโลยีเอนไซม์ . สงขลาภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2556.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17
อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
. 2556. เทคโนโลยีเอนไซม์ . พิมพ์ครั้งที่ 2. สงขลาภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2
อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
. เทคโนโลยีเอนไซม์ . พิมพ์ครั้งที่ 2. สงขลาภาควิฃาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์; 2556.