เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก ก ก ก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1137867    
ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ชื่อเรื่องเอกสารการสอนชุดวิชา การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Dewey Call #664.7 ม19ก
ผู้แต่งมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
หัวเรื่องอาหาร--คุณภาพ
 อาหาร--การควบคุมคุณภาพ
ISBN9789746149464 (ล.1)
 9789746149474 (ล.2)
พิมพลักษณ์นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557
ชื่อเรื่องการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ชื่อเรื่องเอกสารการสอนชุดวิชา การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Dewey Call #664.7 ม19ก
ผู้แต่งมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
ISBN9789746149464 (ล.1)
 9789746149474 (ล.2)
พิมพลักษณ์นนทบุรี : สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557
เนื้อหาล.1 หน่วยที่ 1 แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 2 การตรวจสอบและการบริหารงานคุณภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 3 การควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ -- หน่วยที่ 4 การควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 5 การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 6 การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารด้วยประสาทสัมผัส -- หน่วยที่ 7 วิธีการประเมินคุณภาพด้วยประสาทสัมผัสและการใช้ในการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- ล.2 หน่วยที่ 8 หลักและวิะการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 9 การวิเคราะห์แนวคิดและการวางแผนงานพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 10 การวิจัยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 11 กาพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารส่วนที่เกี่ยวข้องกับการตลาด -- หน่วยที่ 12 กลยุทธ์การใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อส่งเสริมการขาย -- หน่วยที่ 13 มาตรการและการวางแผนงานประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 14 การตรวจติดตามคุณภาพและผลกระทบของระบบการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 15 แนวโน้มและการพัฒนาระบบการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หมายเหตุล.1 หน่วยที่ 1-7; ล.2 หน่วยที่ 8-15
หัวเรื่องอาหาร--คุณภาพ
 อาหาร--การควบคุมคุณภาพ
ลักษณะทางกายภาพ2 เล่ม
LDR 01777nam a2200229 4500
005 20160524104658.0
008 160516s2557 th tha d
020__‡a9789746149464 (ล.1)‡c350
020__‡a9789746149474 (ล.2)‡c350
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a664.7‡bม19ก
1102_‡aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช‡bสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
24510‡aการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร /‡cสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
246__‡aเอกสารการสอนชุดวิชา การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
260__‡aนนทบุรี :‡bสำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,‡c2557
300__‡a2 เล่ม
500__‡aล.1 หน่วยที่ 1-7; ล.2 หน่วยที่ 8-15
5052_‡aล.1 หน่วยที่ 1 แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 2 การตรวจสอบและการบริหารงานคุณภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 3 การควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ -- หน่วยที่ 4 การควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 5 การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 6 การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารด้วยประสาทสัมผัส -- หน่วยที่ 7 วิธีการประเมินคุณภาพด้วยประสาทสัมผัสและการใช้ในการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- ล.2 หน่วยที่ 8 หลักและวิะการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 9 การวิเคราะห์แนวคิดและการวางแผนงานพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 10 การวิจัยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 11 กาพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารส่วนที่เกี่ยวข้องกับการตลาด -- หน่วยที่ 12 กลยุทธ์การใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อส่งเสริมการขาย -- หน่วยที่ 13 มาตรการและการวางแผนงานประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 14 การตรวจติดตามคุณภาพและผลกระทบของระบบการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร -- หน่วยที่ 15 แนวโน้มและการพัฒนาระบบการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
650_7‡aอาหาร‡xคุณภาพ
650_7‡aอาหาร‡xการควบคุมคุณภาพ
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
187739664.7 ม19ก ล.1หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   กำหนดคืน:18 ต.ค. 2568
187740664.7 ม19ก ล.1 ฉ.2หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
187741664.7 ม19ก ล.2หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
187742664.7 ม19ก ล.2 ฉ.2หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   กำหนดคืน:18 ต.ค. 2568
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สถิติ
  • อันดับการยืม / จากทั้งหมด 217/247
  • อันดับการใช้งานภายใน/จากทั้งหมด ไม่มีการใช้งาน
  • คะแนน/ผู้โหวต 0.0/0
  • ใช้ล่าสุดเมื่อ 06/20/2568
  • จำนวนการยืม 30
  • เปิดดู (ครั้ง) 117
  • เพิ่มไปยังรายการ 0
Office of Academic Resources and Information Technology, Songkhla Rajabhat University
Phone: (+66)7426-0278
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด