เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1137947    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องHandbook of fruits and fruit processing / edited by Nirmal K. Sinha ... [et al.]
Dewey Call #664.8 Ha-2012
ผู้แต่งเพิ่มเติมSinha, Nirmal K.
 Sidhu, Jiwan S.
 Barta, József
 Cano, M. Pilar
ครั้งที่พิมพ์2nd ed.
หัวเรื่องFOOD INDUSTRY AND TRADE
 CHEMICAL ENGINEERING
ISBN9780813808949
พิมพลักษณ์Ames, Iowa : John Wiley & Sons, 2012
ชื่อเรื่องHandbook of fruits and fruit processing / edited by Nirmal K. Sinha ... [et al.]
Dewey Call #664.8 Ha-2012
ผู้แต่งเพิ่มเติมSinha, Nirmal K.
 Sidhu, Jiwan S.
 Barta, József
 Cano, M. Pilar
ครั้งที่พิมพ์2nd ed.
ISBN9780813808949
พิมพลักษณ์Ames, Iowa : John Wiley & Sons, 2012
เนื้อหาBiology, biochemistry, nutrition, and microbiology -- Postharvest handling and preservation technologies -- Processed fruit products and packaging -- Processing, plant, safety, and regulations -- Commodity processing
หัวเรื่องFOOD INDUSTRY AND TRADE
 CHEMICAL ENGINEERING
ลักษณะทางกายภาพ694 p.
LDR 00907nam a2200241 4500
005 20160527141013.0
008 160527s2012 xxka ‡‡‡ ‡ eng d
020__‡a9780813808949‡c9438
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a664.8‡bHa-2012
24510‡aHandbook of fruits and fruit processing /‡cedited by Nirmal K. Sinha ... [et al.]
250__‡a2nd ed.
260__‡aAmes, Iowa :‡bJohn Wiley & Sons,‡c2012
300__‡a694 p.
5052_‡aBiology, biochemistry, nutrition, and microbiology -- Postharvest handling and preservation technologies -- Processed fruit products and packaging -- Processing, plant, safety, and regulations -- Commodity processing
650_7‡aFOOD INDUSTRY AND TRADE
650_7‡aCHEMICAL ENGINEERING
7000_‡aSinha, Nirmal K.
7000_‡aSidhu, Jiwan S.
7000_‡aBarta, József
7000_‡aCano, M. Pilar
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
E22743664.8 Ha-2012English Bookสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 5   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด