เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1138079    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องคู่มือแต่งหน้าเค้กฉบับร่วมสมัย / Lindy Smith เขียน; ธันยา สก๊อต แปล
Dewey Call #641.86539 ส16ค
ผู้แต่งสมิธ, ลินดี้
ผู้แต่งเพิ่มเติมธันยา สก๊อต, ผู้แปล
หัวเรื่องการแต่งหน้าเค้ก
 เค้ก
ISBN9786167896021
พิมพลักษณ์นนทบุรี : แมลงปอ, 2558
ชื่อเรื่องคู่มือแต่งหน้าเค้กฉบับร่วมสมัย / Lindy Smith เขียน; ธันยา สก๊อต แปล
Dewey Call #641.86539 ส16ค
ผู้แต่งสมิธ, ลินดี้
ผู้แต่งเพิ่มเติมธันยา สก๊อต, ผู้แปล
ISBN9786167896021
พิมพลักษณ์นนทบุรี : แมลงปอ, 2558
เนื้อหาเตรียมการและวางแผน -- การอบเค้ก -- การอบมินิเค้ก -- การใช้พิมพ์ทรงลูกบอล -- การดัดแปลงสูตร -- การอบคัพเค้ก -- การอบคุกกี้ -- สูตรน้ำตาล -- การคลุมเค้กและแผ่นรองเค้ก -- การประกอบเค้กหลายชั้น -- การเก็บรักษา -- การตัดแต่งเค้ก -- สี -- การระบายสี -- การใช้แผ่นฉลุ -- พิมพ์งานน้ำตาล -- ดอกไม้ -- การทำลายนูน -- อุปกรณ์ -- การบีบลาย -- พิมพ์หล่อ -- เครื่องประดับเค้ก -- วิธีการแต่งหน้าเค้กและคุกกี้ -- แม่แบบ
หัวเรื่องการแต่งหน้าเค้ก
 เค้ก
ลักษณะทางกายภาพ160 หน้า : ภาพประกอบ
LDR 00972nam a2200205 4500
005 20160613105509.0
008 160613s2558 th a ‡‡‡ ‡ tha d
020__‡a9786167896021‡c350
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a641.86539‡bส16ค
1000_‡aสมิธ, ลินดี้
24510‡aคู่มือแต่งหน้าเค้กฉบับร่วมสมัย /‡cLindy Smith เขียน; ธันยา สก๊อต แปล
260__‡aนนทบุรี :‡bแมลงปอ,‡c2558
300__‡a160 หน้า : ‡bภาพประกอบ
5052_‡aเตรียมการและวางแผน -- การอบเค้ก -- การอบมินิเค้ก -- การใช้พิมพ์ทรงลูกบอล -- การดัดแปลงสูตร -- การอบคัพเค้ก -- การอบคุกกี้ -- สูตรน้ำตาล -- การคลุมเค้กและแผ่นรองเค้ก -- การประกอบเค้กหลายชั้น -- การเก็บรักษา -- การตัดแต่งเค้ก -- สี -- การระบายสี -- การใช้แผ่นฉลุ -- พิมพ์งานน้ำตาล -- ดอกไม้ -- การทำลายนูน -- อุปกรณ์ -- การบีบลาย -- พิมพ์หล่อ -- เครื่องประดับเค้ก -- วิธีการแต่งหน้าเค้กและคุกกี้ -- แม่แบบ
650_7‡aการแต่งหน้าเค้ก
650_7‡aเค้ก
7000_‡aธันยา สก๊อต, ‡eผู้แปล
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
187871641.86539 ส16คหนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
187872641.86539 ส16ค ฉ.2หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด