เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก ก ก ก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1138700    
ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องความคงตัวของไอโอดีนและคุณภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน เหล็กและสังกะสีในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา : รายงานวิจัย / ศิวพร ปิ่นแก้ว, เทวี ทองแดง คาร์ริลา, ลักษณา ไชยมงคล
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยเรื่อง ความคงตัวของไอโอดีนและคุณภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน เหล็กและสังกะสีในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา
 Iodine stability and quality of fish cracker fortified with iodine, iron and zinc
Dewey Call #664.0282 ศ37ค
ผู้แต่งศิวพร ปิ่นแก้ว
ผู้แต่งเพิ่มเติมเทวี ทองแดง คาร์ริลา
 ลักษณา ไชยมงคล
หัวเรื่องข้าวเกรียบปลา--การเก็บและรักษา--วิจัย
 ข้าวเกรียบปลา--แง่โภชนาการ--วิจัย
 ข้าวเกรียบปลา--การผลิต--วิจัย
พิมพลักษณ์ปัตตานี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี, 2559
ชื่อเรื่องความคงตัวของไอโอดีนและคุณภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน เหล็กและสังกะสีในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา : รายงานวิจัย / ศิวพร ปิ่นแก้ว, เทวี ทองแดง คาร์ริลา, ลักษณา ไชยมงคล
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยเรื่อง ความคงตัวของไอโอดีนและคุณภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน เหล็กและสังกะสีในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา
 Iodine stability and quality of fish cracker fortified with iodine, iron and zinc
Dewey Call #664.0282 ศ37ค
ผู้แต่งศิวพร ปิ่นแก้ว
ผู้แต่งเพิ่มเติมเทวี ทองแดง คาร์ริลา
 ลักษณา ไชยมงคล
พิมพลักษณ์ปัตตานี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี, 2559
เนื้อหาการผลิตข้าวเกรียบปลา -- คุณภาพของข้าวเกรียบ -- คุณค่าทางโภชนาการของข้าวเกรียบปลา -- การเสริมไอโอดีนในอาหาร -- สูตรมาตรฐาน ขบวนการผลิตและปริมาณการเสริมธาตุเหล็ก สังกะสีและไอโอดีน(Fortification levet) ในข้าวเกรียบปลา -- ผลของขบวนการผลิตและการเก็บรักษา (ระยะเวลา 4 เดือน) ต่อการสูญเสียไอโดีนของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน -- การเปลี่ยนแปลงทางเคมีและทางกายภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน (ทั้ง 6 สูตร)ระหว่างการเก็บรักษา (ระยะเวลา 3 เดือน) -- การทดสอบทางประสาทสัมผัส
หัวเรื่องข้าวเกรียบปลา--การเก็บและรักษา--วิจัย
 ข้าวเกรียบปลา--แง่โภชนาการ--วิจัย
 ข้าวเกรียบปลา--การผลิต--วิจัย
ลักษณะทางกายภาพ52 แผ่น
LDR 01512nam a2200241 4500
005 20161003144540.0
008 160928s2559 th tha d
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a664.0282‡bศ37ค
1000_‡aศิวพร ปิ่นแก้ว
24510‡aความคงตัวของไอโอดีนและคุณภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน เหล็กและสังกะสีในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา :‡bรายงานวิจัย /‡cศิวพร ปิ่นแก้ว, เทวี ทองแดง คาร์ริลา, ลักษณา ไชยมงคล
24630‡aรายงานการวิจัยเรื่อง ความคงตัวของไอโอดีนและคุณภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน เหล็กและสังกะสีในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา
24631‡aIodine stability and quality of fish cracker fortified with iodine, iron and zinc
260__‡aปัตตานี :‡bคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี,‡c2559
300__‡a52 แผ่น
5052_‡aการผลิตข้าวเกรียบปลา -- คุณภาพของข้าวเกรียบ -- คุณค่าทางโภชนาการของข้าวเกรียบปลา -- การเสริมไอโอดีนในอาหาร -- สูตรมาตรฐาน ขบวนการผลิตและปริมาณการเสริมธาตุเหล็ก สังกะสีและไอโอดีน(Fortification levet) ในข้าวเกรียบปลา -- ผลของขบวนการผลิตและการเก็บรักษา (ระยะเวลา 4 เดือน) ต่อการสูญเสียไอโดีนของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน -- การเปลี่ยนแปลงทางเคมีและทางกายภาพของข้าวเกรียบปลาเสริมไอโอดีน (ทั้ง 6 สูตร)ระหว่างการเก็บรักษา (ระยะเวลา 3 เดือน) -- การทดสอบทางประสาทสัมผัส
650_7‡aข้าวเกรียบปลา‡xการเก็บและรักษา‡xวิจัย
650_7‡aข้าวเกรียบปลา‡xแง่โภชนาการ‡xวิจัย
650__‡aข้าวเกรียบปลา‡xการผลิต‡xวิจัย
7000_‡aเทวี ทองแดง คาร์ริลา
7000_‡aลักษณา ไชยมงคล
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
188300664.0282 ศ37ควิจัยสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 5   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สถิติ
  • อันดับการยืม / จากทั้งหมด ไม่มีการยืม
  • อันดับการใช้งานภายใน/จากทั้งหมด ไม่มีการใช้งาน
  • คะแนน/ผู้โหวต 0.0/0
  • ใช้ล่าสุดเมื่อ -
  • จำนวนการยืม 0
  • เปิดดู (ครั้ง) 150
  • เพิ่มไปยังรายการ 0
Office of Academic Resources and Information Technology, Songkhla Rajabhat University
Phone: (+66)7426-0278
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด