เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1141036    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องอาหารไทยครบทุกภาค / สุวรรณา ชัยชนะ
Dewey Call #641.59593 ส47อ
ผู้แต่งสุวรรณา ชัยชนะ
หัวเรื่องการปรุงอาหาร--ไทย
 การปรุงอาหาร--ไทย(ภาคเหนือ)
 การปรุงอาหาร--ไทย (ภาคกลาง)
 การปรุงอาหาร--ไทย(ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
 การปรุงอาหาร--ไทย(ภาคใต้)
ISBN9786165305099
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2558
ชื่อเรื่องอาหารไทยครบทุกภาค / สุวรรณา ชัยชนะ
Dewey Call #641.59593 ส47อ
ผู้แต่งสุวรรณา ชัยชนะ
ISBN9786165305099
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2558
เนื้อหาภาคเหนือ -- แกงเขียวหวานปลากราย -- แกงผักกาดจอ -- แกงหมูกระด้าง -- แกงฮังเล -- แกงโฮะ -- ขนมจีนน้ำเงี้ยว -- ข้าวซอย -- ไข่ปาป --แคบหมู -- ตำขนุน -- น้ำพริกปู๋ -- น้ำพริกหนุ่ม -- น้ำพริกอ่อง -- ลาบคั่ว -- ไส้อั่ว -- แอบปลา -- ภาคกลาง -- แกงเขียวหวานปลากราย -- สอดไส้ไข่เค็ม -- แกงป่าเนื้อ -- แกงเผ็ดเป็ดย่าง -- แกงส้มชะอมกุ้ง -- ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ -- ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน -- ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน -- ต้มข่าไก่ -- ต้มยำกุ้งแม่น้ำ -- น้ำพริกกะปิ ผักจิ้ม ปลาทูทอด -- พล่ากุ้ง -- พะแนงเนื้อ -- ยำทวาย -- หลนกุ้ง -- ห่อหมกปลาช่อน -- ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ -- แกงเปรอะ-- ไก่ย่าง -- แจ่วบอง -- แจ่วฮ้อน -- ซุบขนุนอ่อน -- ซุบหน่อไม้ -- ต้มแซ่บเครื่องในวัว -- ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว -- ปลาส้ม -- ยำไข่มดแดง -- ลาบปลาดุก -- ส้มตำปูปลาร้า -- ไส้กรอกอีสาน -- หลนปลาร้าทรงเครื่อง -- หลนปลาเค็ม -- ภาคใต้ -- แกงคั่วหอยแครงใส่ใบชะพลู -- แกงคั่วหมูสามชั้นใส่ลูกเหรียง -- แกงไตปลา -- แกงเหลืองปลากะพง -- ไก่กอและ -- ไก่ต้มขมิ้น -- ไก่ทอดขมิ้น -- ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ -- ขเวยำปักษ์ใต้ -- คั่วกลิ้งซี่โครงหมู -- ต้มส้มปลากระบอก -- น้ำพริกกุ้งเสียบ -- ใบเหลียงผัดไข่ -- ปลาปิ้งขมิ้น -- ผัดสะตอ
หัวเรื่องการปรุงอาหาร--ไทย
 การปรุงอาหาร--ไทย(ภาคเหนือ)
 การปรุงอาหาร--ไทย (ภาคกลาง)
 การปรุงอาหาร--ไทย(ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
 การปรุงอาหาร--ไทย(ภาคใต้)
ลักษณะทางกายภาพ113 หน้า : ภาพประกอบ
LDR 01738nam a2200229 4500
005 20180321143901.0
008 180321s2558 th a ‡‡‡ ‡ tha d
020__‡a9786165305099‡c220
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a641.59593‡bส47อ
1000_‡aสุวรรณา ชัยชนะ
24510‡aอาหารไทยครบทุกภาค /‡cสุวรรณา ชัยชนะ
260__‡aกรุงเทพฯ :‡bแม่บ้าน,‡c2558
300__‡a113 หน้า : ‡bภาพประกอบ
5050_‡aภาคเหนือ -- แกงเขียวหวานปลากราย -- แกงผักกาดจอ -- แกงหมูกระด้าง -- แกงฮังเล -- แกงโฮะ -- ขนมจีนน้ำเงี้ยว -- ข้าวซอย -- ไข่ปาป --แคบหมู -- ตำขนุน -- น้ำพริกปู๋ -- น้ำพริกหนุ่ม -- น้ำพริกอ่อง -- ลาบคั่ว -- ไส้อั่ว -- แอบปลา -- ภาคกลาง -- แกงเขียวหวานปลากราย -- สอดไส้ไข่เค็ม -- แกงป่าเนื้อ -- แกงเผ็ดเป็ดย่าง -- แกงส้มชะอมกุ้ง -- ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ -- ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน -- ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน -- ต้มข่าไก่ -- ต้มยำกุ้งแม่น้ำ -- น้ำพริกกะปิ ผักจิ้ม ปลาทูทอด -- พล่ากุ้ง -- พะแนงเนื้อ -- ยำทวาย -- หลนกุ้ง -- ห่อหมกปลาช่อน -- ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ -- แกงเปรอะ-- ไก่ย่าง -- แจ่วบอง -- แจ่วฮ้อน -- ซุบขนุนอ่อน -- ซุบหน่อไม้ -- ต้มแซ่บเครื่องในวัว -- ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว -- ปลาส้ม -- ยำไข่มดแดง -- ลาบปลาดุก -- ส้มตำปูปลาร้า -- ไส้กรอกอีสาน -- หลนปลาร้าทรงเครื่อง -- หลนปลาเค็ม -- ภาคใต้ -- แกงคั่วหอยแครงใส่ใบชะพลู -- แกงคั่วหมูสามชั้นใส่ลูกเหรียง -- แกงไตปลา -- แกงเหลืองปลากะพง -- ไก่กอและ -- ไก่ต้มขมิ้น -- ไก่ทอดขมิ้น -- ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ -- ขเวยำปักษ์ใต้ -- คั่วกลิ้งซี่โครงหมู -- ต้มส้มปลากระบอก -- น้ำพริกกุ้งเสียบ -- ใบเหลียงผัดไข่ -- ปลาปิ้งขมิ้น -- ผัดสะตอ
650_7‡aการปรุงอาหาร‡zไทย
650_7‡aการปรุงอาหาร‡zไทย(ภาคเหนือ)
650_7‡aการปรุงอาหาร‡zไทย (ภาคกลาง)
650_7‡aการปรุงอาหาร‡zไทย(ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
650_7‡aการปรุงอาหาร‡zไทย(ภาคใต้)
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
191549641.59593 ส47อหนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 4   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด