ข้อมูลบรรณานุกรม
#1142039
|
ประเภทวัสดุ
หนังสือ
| ชื่อเรื่อง | Introduction to hospitality / John R. Walker |
| Dewey Call # | 647.94068 Wa-I 2017 |
| ผู้แต่ง | Walker, John R. |
| ครั้งที่พิมพ์ | 7th ed. |
| ISBN | 9781292157597 |
| พิมพลักษณ์ | Harlow, England : Pearson, 2017 |
| เนื้อหา | Introducing hospitality -- The hotel business -- Rooms division operations -- Food and beverage operations -- Beverages -- The restaurant business -- Restaurant operations -- Managed services -- Tourism -- Recreation, attractions and clubs -- Gaming entertainment -- Meetings, conventions and expositions -- Special events -- Leadership and management. |
| หัวเรื่อง | HOSPITALITY INDUSTRY--MANAGEMENT |
| ลักษณะทางกายภาพ | 653 p. : ill. |
| LDR | | 00886nam a2200193 4500 |
| 005 | | 20180927155437.0 |
| 008 | | 180927s2017 xxka ||| | eng d |
| 020 | __ | ‡a9781292157597 |
| 040 | __ | ‡aSongkhla Rajabhat University |
| 082 | 04 | ‡a647.94068‡bWa-I 2017 |
| 100 | 1_ | ‡aWalker, John R. |
| 245 | 10 | ‡aIntroduction to hospitality /‡cJohn R. Walker |
| 250 | __ | ‡a7th ed. |
| 260 | __ | ‡aHarlow, England :‡bPearson,‡c2017 |
| 300 | __ | ‡a653 p. : ‡bill. |
| 505 | 0_ | ‡aIntroducing hospitality -- The hotel business -- Rooms division operations -- Food and beverage operations -- Beverages -- The restaurant business -- Restaurant operations -- Managed services -- Tourism -- Recreation, attractions and clubs -- Gaming entertainment -- Meetings, conventions and expositions -- Special events -- Leadership and management. |
| 650 | _0 | ‡aHOSPITALITY INDUSTRY‡xMANAGEMENT |
| 850 | __ | ‡aSKRU |
|
อ้างอิง APA เวอร์ชัน 7 
Walker, J. R.. (2017). Introduction to hospitality . (7th ed.). Harlow, England :Pearson
อ้างอิง MLA เวอร์ชัน 9
Walker, J. R.. Introduction to hospitality . Harlow, England :Pearson, 2017.
อ้างอิง Chicago เวอร์ชัน 17
Walker, J. R.. 2017. Introduction to hospitality . 7th ed.. Harlow, England :Pearson.
อ้างอิง Vancouver เวอร์ชัน 2
Walker, J. R.. Introduction to hospitality . 7th ed.. Harlow, England :Pearson; 2017.