OPAC 2.0

ข้อมูลบรรณานุกรม #1142598

แบบย่อ |แบบเต็ม |MARC

ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม

ประเภทวัสดุ

หนังสือ

ชื่อเรื่อง	The science of cooking : Every question answered to perfect your cooking / Stuart Farrimond
Dewey Call #	641.3 Fa-T 2017
ผู้แต่ง	Farrimond, Stuart
หัวเรื่อง	COOKING
ISBN	9780241229781
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, 2017

ชื่อเรื่อง	The science of cooking : Every question answered to perfect your cooking / Stuart Farrimond
Dewey Call #	641.3 Fa-T 2017
ผู้แต่ง	Farrimond, Stuart
ISBN	9780241229781
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, 2017
เนื้อหา	Taste and flavour -- Kitchen essentials -- Meat and poultry -- Fish and seafood -- Eggs and dairy -- Rice, grains, and pasta -- Vegetables, fruits, nuts, and seeds -- Herbs, spices, oils, and flavourings -- Baking and sweet things
หัวเรื่อง	COOKING
ลักษณะทางกายภาพ	256 p. :ill.

LDR		00766nam a2200181 4500
005		20190211153539.0
008		190211s xxka \|\|\| \| eng d
020	__	‡a9780241229781‡c1900
040	__	‡aSongkhla Rajabhat University
082	04	‡a641.3‡bFa-T 2017
100	1_	‡aFarrimond, Stuart
245	10	‡aThe science of cooking :‡bEvery question answered to perfect your cooking /‡cStuart Farrimond
260	__	‡aLondon :‡bDorling Kindersley,‡c2017
300	__	‡a256 p. :‡bill.
505	2_	‡aTaste and flavour -- Kitchen essentials -- Meat and poultry -- Fish and seafood -- Eggs and dairy -- Rice, grains, and pasta -- Vegetables, fruits, nuts, and seeds -- Herbs, spices, oils, and flavourings -- Baking and sweet things
650	_0	‡aCOOKING
850	__	‡aSKRU

เพิ่มความเห็น

ชื่อของคุณ

ความเห็น

เพิ่มบทวิเคราะห์

ชื่อของคุณ

เนื้อหา

เพิ่มรายการ

ชื่อเรื่อง

สร้างใน

เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ

สร้างโฟลเดอร์

ชื่อโฟลเดอร์

ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ

สถิติ