เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1143354    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องหลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง
Dewey Call #664.07 ป17ห 2557
ผู้แต่งปราณี อ่านเปรื่อง
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 3
หัวเรื่องอาหาร--การวิเคราะห์
 ประสาทสัมผัส
ISBN9786163616395
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2557
ชื่อเรื่องหลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง
Dewey Call #664.07 ป17ห 2557
ผู้แต่งปราณี อ่านเปรื่อง
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 3
ISBN9786163616395
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2557
เนื้อหาลักษณะเฉพาะทางประสาทสัมผัสของอาหาร และวิธีการรับรู้ของมนุษย์ -- สภาวะของร่างกายมนุษย์ต่อระบบการรับรู้ -- การควบคุมสภาวะสำหรับสถานที่ ผลิตภัณฑ์ และผู้ทดสอบ -- มาตรวัดการรับรู้ทางประสาทสัมผัสของมนุษย์ -- การจำแนกวิธีการทดสอบด้วยประสาทสัมผัส -- การทดสอบความแตกต่าง -- การทดสอบเชิงพรรณนา -- การทดสอบการยอมรับ -- การคัดเลือก และการฝึกหัดของผู้ทดสอบ -- แนวทางการรายงานผล -- การจำลองการใช้ระบบประสาทสัมผัสในอุตสาหกรรมอาหาร
หัวเรื่องอาหาร--การวิเคราะห์
 ประสาทสัมผัส
ลักษณะทางกายภาพ343 หน้า : ภาพประกอบ
LDR 01015nam a2200205 4500
005 20191001154009.0
008 191001s2557 th a ||| | tha d
020__‡a9786163616395‡c320
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a664.07‡bป17ห 2557
1000_‡aปราณี อ่านเปรื่อง
24510‡aหลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส /‡cปราณี อ่านเปรื่อง
250__‡aพิมพ์ครั้งที่ 3
260__‡aกรุงเทพฯ :‡bโรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,‡c2557
300__‡a343 หน้า : ‡bภาพประกอบ
5052_‡aลักษณะเฉพาะทางประสาทสัมผัสของอาหาร และวิธีการรับรู้ของมนุษย์ -- สภาวะของร่างกายมนุษย์ต่อระบบการรับรู้ -- การควบคุมสภาวะสำหรับสถานที่ ผลิตภัณฑ์ และผู้ทดสอบ -- มาตรวัดการรับรู้ทางประสาทสัมผัสของมนุษย์ -- การจำแนกวิธีการทดสอบด้วยประสาทสัมผัส -- การทดสอบความแตกต่าง -- การทดสอบเชิงพรรณนา -- การทดสอบการยอมรับ -- การคัดเลือก และการฝึกหัดของผู้ทดสอบ -- แนวทางการรายงานผล -- การจำลองการใช้ระบบประสาทสัมผัสในอุตสาหกรรมอาหาร
650_7‡aอาหาร‡xการวิเคราะห์
650_7‡aประสาทสัมผัส
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
194742664.04 ป17ห 2557หนังสือทั่วไปวิทยาเขตสตูล อาคารเรียนรวมชั้น 3   อยู่บนชั้น
194744664.04 ป17ห 2557 ฉ.2หนังสือทั่วไปวิทยาเขตสตูล อาคารเรียนรวมชั้น 3   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด