เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1143357    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องวิศวกรรมการแปรรูปด้วยความร้อนและความเย็น / สุนัน ปานสาคร
ชื่อเรื่องThermal process engineering
Dewey Call #670 ส45ว 2558
ผู้แต่งสุนัน ปานสาคร
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 10
หัวเรื่องวิศวกรรมการผลิต
ISBN9786167822730
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : ทริปเพิ้ล เอ็ดดูเคชั่น, 2558
ชื่อเรื่องวิศวกรรมการแปรรูปด้วยความร้อนและความเย็น / สุนัน ปานสาคร
ชื่อเรื่องThermal process engineering
Dewey Call #670 ส45ว 2558
ผู้แต่งสุนัน ปานสาคร
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 10
ISBN9786167822730
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : ทริปเพิ้ล เอ็ดดูเคชั่น, 2558
เนื้อหาหลักพื้นฐานของการแปรรูปอาหาร -- หลักการเตรียมวัตถุดิบเพื่อการแปรรูป -- หลักการแปรรูปอาหารโดยการให้ความร้อน -- หลักการแปรรูปอาหารโดยการทำให้เย็น
หัวเรื่องวิศวกรรมการผลิต
ลักษณะทางกายภาพ336 หน้า : ภาพประกอบ
LDR 00737nam a2200205 4500
005 20191001154147.0
008 191001s2558 th a ||| | tha d
020__‡a9786167822730‡c320
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a670‡bส45ว 2558
1000_‡aสุนัน ปานสาคร
24510‡aวิศวกรรมการแปรรูปด้วยความร้อนและความเย็น /‡cสุนัน ปานสาคร
24631‡aThermal process engineering
250__‡aพิมพ์ครั้งที่ 10
260__‡aกรุงเทพฯ :‡bทริปเพิ้ล เอ็ดดูเคชั่น,‡c2558
300__‡a336 หน้า : ‡bภาพประกอบ
5052_‡aหลักพื้นฐานของการแปรรูปอาหาร -- หลักการเตรียมวัตถุดิบเพื่อการแปรรูป -- หลักการแปรรูปอาหารโดยการให้ความร้อน -- หลักการแปรรูปอาหารโดยการทำให้เย็น
650_7‡aวิศวกรรมการผลิต
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
194738670 ส45ว 2558หนังสือทั่วไปวิทยาเขตสตูล อาคารเรียนรวมชั้น 3   อยู่บนชั้น
194740670 ส45ว 2558 ฉ.2หนังสือทั่วไปวิทยาเขตสตูล อาคารเรียนรวมชั้น 3   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด