เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก ก ก ก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1148268    
ตัวอย่าง เพิ่มแท็ก เพิ่มรายการ แบ่งปัน แนะนำ สั่งซื้อ บันทึก ส่งออก Citation

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องสูตรสำเร็จเปิดร้านอาหารอย่างเป็นระบบ = Restaurant management / ธามม์ ประวัติตรี
Dewey Call #647.95068 ธ26ส 2564
ผู้แต่งธามม์ ประวัติตรี
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 2
หัวเรื่องการจัดการธุรกิจ
 การจัดการร้านอาหาร
 ร้านอาหาร
 อาหารริมทาง
 การจัดการร้านอาหาร
ISBN9786161838423
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : อมรินทร์อาคาเดมี่, 2564
ชื่อเรื่องสูตรสำเร็จเปิดร้านอาหารอย่างเป็นระบบ = Restaurant management / ธามม์ ประวัติตรี
Dewey Call #647.95068 ธ26ส 2564
ผู้แต่งธามม์ ประวัติตรี
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 2
ISBN9786161838423
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : อมรินทร์อาคาเดมี่, 2564
เนื้อหาPart 1 มือใหม่หัดเปิดร้าน -- โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร (Cost structure) -- ความสำคัญของการทำคู่มือการทำงาน SOP (Standard Operating Procedure) -- โครงสร้างภายในร้านอาหาร -- All about the kitchen ครบเครื่องเรื่องงานครัว -- QSC การควบคุมและการประเมินผลการทำงานของร้าน -- วางระบบเพื่อเติบโต -- Part 2 สตรีทฟู้ด ขายอย่างเดียวก็รวยได้ -- All about street food -- สตรีทฟู้ด จากริมทางสู่ธุรกิจเงินล้าน -- Part 3 "รับมือ" ร้านอาหารในสถานการณ์ไม่ปกติ -- ประท้วง ภัยพิบัติ โรคระบาด เกิดขึ้นได้ทุกยุคทุกสมัยไม่ใช่แค่ฝัน -- What is next? จะทำอย่างไรให้ที่ทำให้อยู่ดีขึ้น -- ไขรหัสลับสู้วิกฤตโรคระบาด
หัวเรื่องการจัดการธุรกิจ
 การจัดการร้านอาหาร
 ร้านอาหาร
 อาหารริมทาง
 การจัดการร้านอาหาร
ลักษณะทางกายภาพ209 หน้า : ภาพประกอบ
LDR 01285nam a2200241 4500
005 20220215144425.0
008 220215s2564 th a ||| | tha d
020__‡a9786161838423‡c395
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a647.95068‡bธ26ส 2564
1000_‡aธามม์ ประวัติตรี
24510‡aสูตรสำเร็จเปิดร้านอาหารอย่างเป็นระบบ =‡bRestaurant management /‡cธามม์ ประวัติตรี
250__‡aพิมพ์ครั้งที่ 2
260__‡aกรุงเทพฯ :‡bอมรินทร์อาคาเดมี่,‡c2564
300__‡a209 หน้า : ‡bภาพประกอบ
5052_‡aPart 1 มือใหม่หัดเปิดร้าน -- โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร (Cost structure) -- ความสำคัญของการทำคู่มือการทำงาน SOP (Standard Operating Procedure) -- โครงสร้างภายในร้านอาหาร -- All about the kitchen ครบเครื่องเรื่องงานครัว -- QSC การควบคุมและการประเมินผลการทำงานของร้าน -- วางระบบเพื่อเติบโต -- Part 2 สตรีทฟู้ด ขายอย่างเดียวก็รวยได้ -- All about street food -- สตรีทฟู้ด จากริมทางสู่ธุรกิจเงินล้าน -- Part 3 "รับมือ" ร้านอาหารในสถานการณ์ไม่ปกติ -- ประท้วง ภัยพิบัติ โรคระบาด เกิดขึ้นได้ทุกยุคทุกสมัยไม่ใช่แค่ฝัน -- What is next? จะทำอย่างไรให้ที่ทำให้อยู่ดีขึ้น -- ไขรหัสลับสู้วิกฤตโรคระบาด
650_7‡aการจัดการธุรกิจ
650_7‡aการจัดการร้านอาหาร
650_7‡aร้านอาหาร
650_7‡aอาหารริมทาง
650_7‡aการจัดการร้านอาหาร
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
200340647.95068 ธ26ส 2564หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 1   อยู่บนชั้น
200341647.95068 ธ26ส 2564 ฉ.2หนังสือทั่วไปสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 1   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สถิติ
  • อันดับการยืม / จากทั้งหมด 252/253
  • อันดับการใช้งานภายใน/จากทั้งหมด ไม่มีการใช้งาน
  • คะแนน/ผู้โหวต 0.0/0
  • ใช้ล่าสุดเมื่อ 02/26/2566
  • จำนวนการยืม 1
  • เปิดดู (ครั้ง) 93
  • เพิ่มไปยังรายการ 0
Office of Academic Resources and Information Technology, Songkhla Rajabhat University
Phone: (+66)7426-0278
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด