เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
ข้อมูลบรรณานุกรม  #1149074    

ความนิยม
ประเภทวัสดุ หนังสือ
ชื่อเรื่องการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ : รายงานการวิจัย / ธนากร เมียงอารมณ์, ธิติมา เกตุแก้ว
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ
 Development of food container forming machine from natural materials
Dewey Call #658.57 ธ15ก
ผู้แต่งธนากร เมียงอารมณ์
ผู้แต่งเพิ่มเติมธิติมา เกตุแก้ว
หัวเรื่องภาชนะบรรจุอาหาร--วิจัย
 บรรจุภัณฑ์อาหาร--วิจัย
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2564
ชื่อเรื่องการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ : รายงานการวิจัย / ธนากร เมียงอารมณ์, ธิติมา เกตุแก้ว
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ
 Development of food container forming machine from natural materials
Dewey Call #658.57 ธ15ก
ผู้แต่งธนากร เมียงอารมณ์
ผู้แต่งเพิ่มเติมธิติมา เกตุแก้ว
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 2564
เนื้อหาบรรจุภัณฑ์และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ -- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการขึ้นรูป -- ทฤษฎีการขึ้นรูปด้วยความร้อน (Termoforming) ขั้นตอนการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ -- นิวแมติกส์ไฟฟ้า -- วัสดุธรรมชาติ -- เครื่องอัดขึ้นรูปภาชนะใส่อาหารจากวัสดุธรรมชาติ -- ผลการทดสอบการขึ้นรูปภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ
หัวเรื่องภาชนะบรรจุอาหาร--วิจัย
 บรรจุภัณฑ์อาหาร--วิจัย
ลักษณะทางกายภาพ65 หน้า : ภาพประกอบ
LDR 02198nam a2200229 4500
005 20221104155005.0
008 221101s2564 th a ||| | tha d
040__‡aSongkhla Rajabhat University
08204‡a658.57‡bธ15ก
1000_‡aธนากร เมียงอารมณ์
24510‡aการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ :‡bรายงานการวิจัย /‡cธนากร เมียงอารมณ์, ธิติมา เกตุแก้ว
24630‡aรายงานการวิจัยการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ
24631‡aDevelopment of food container forming machine from natural materials
260__‡aกรุงเทพฯ :‡bคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี,‡c2564
300__‡a65 หน้า : ‡bภาพประกอบ
5052_‡aบรรจุภัณฑ์และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ -- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการขึ้นรูป -- ทฤษฎีการขึ้นรูปด้วยความร้อน (Termoforming) ขั้นตอนการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ -- นิวแมติกส์ไฟฟ้า -- วัสดุธรรมชาติ -- เครื่องอัดขึ้นรูปภาชนะใส่อาหารจากวัสดุธรรมชาติ -- ผลการทดสอบการขึ้นรูปภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ
520__‡aการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาเครื่องขึ้นรูปภาชนะ และแม่พิมพ์ที่เหมาะสมในการผลิตภาชนะบรรจุอาหารจากวัสดุธรรมชาติ โดยการวิจัยออกแบบเครื่องอัดขึ้นรูปภาชนะใส่อาหารที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ มีหลักการทำงานโดยใช้ระบบการกดขึ้นรูปภาชนะด้วยความร้อนจากขดลวดไฟฟ้า และระบบควบคุมกลไกการทำงานด้วยไฟฟ้า ผลการขึ้นรูปภาชนะจากวัสดุธรรมชาติ พบว่า วัสดุธรรมชาติที่นำมาใช้ขึ้นรูปภาชนะจำนวน 5 ชนิด ได้แก่ใบบัว กาบหมาก ใบไผ่ และใบผักตบชวา สามารถขึ้นรูปได้ทั้ง 5 ชนิด โดยที่กาบหมาก มีลักษณะแข็งแรง มีความหนา และใส่อาหารที่มีน้ำหนักได้มากกว่าภาชนะจากวัสดุธรรมชาติอื่น ๆ จากการทดสอบคุณสมบัติทางกายภาพ พบว่า ค่าความหนา 2.24 มิลลิเมตร มีความหนาแน่น 0.81 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร และมีค่าเปอร์เซ็นการซึมการซึมน้ำ 16 เปอร์เซ็น สำหรับการทดสอบคุณสมบัติด้านความปลอดภัย พบน้อยกว่า 1 ซีเอฟยู/มิลลิลิตร และจากการศึกษาด้านการยอมรับของผู้บริโภค พบว่า กาบหมาก มีผลการยอมรับในด้านลักษณะทั่วไป ลักษณะโดยรวมความเหมาะสม สี และเนื้อสัมผัส สรุปได้ว่า การขึ้นรูปภาชนะจากกาบหมาก เหมาะสมสำหรับใส่อาหาร สามารถย่อยสลายได้ และไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม โดยชุมชนสามารถเลือกใช้วัสดุธรรมชาติที่ในชุมชน มาพัฒนาเป็นภาชนะบรรจุอาหารได้
650_7‡aภาชนะบรรจุอาหาร‡xวิจัย
650_7‡aบรรจุภัณฑ์อาหาร‡xวิจัย
7000_‡aธิติมา เกตุแก้ว
850__‡aSKRU
เลือกห้องสมุด :
 บาร์โค้ดเลขหมู่/เล่มที่Collectionห้องสมุดสาขาสถานที่จัดเก็บสถานะ
201220658.57 ธ15กวิจัยสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อ.บรรณราชนครินทร์ ชั้น 1   อยู่บนชั้น
 
เพิ่มความเห็น
ชื่อของคุณ
ความเห็น
เพิ่มบทวิเคราะห์
ชื่อของคุณ
เนื้อหา
เพิ่มรายการ
ชื่อเรื่อง
สร้างใน
เก็บในโฟลเดอร์เดียวกันทุกรายการ
สร้างโฟลเดอร์
ชื่อโฟลเดอร์
ผลลัพธ์การเพิ่มรายการ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สงวนสิทธิ์ทั้งหมด